国际婴幼儿饮用水标准要求

辛SIR

2017/06/16

私聊

水质检测

随着我国二胎政策的开放，预计未来每年平均新增新生儿规模在250万左右。这将引起对婴儿奶粉、服装、玩具等日用品消费的增加，对于企业来说无疑是一个巨大商机。面对这个庞大的市场，“婴幼儿饮用水”应运而生。打着“商业无菌”旗号的母婴水、孕妇专用水、婴儿专用水蜂拥而至，琳琅满目。那么，到底哪种水才更健康、更适合宝宝饮用呢？
“水是生命之源”，水源的优劣决定生命的质量。婴儿期是人成长过程中最重要时期，生长发育迅速，代谢旺盛，所需能量和营养较高，体内水分比重大，6个月以下的婴儿体内含水量可达体重的80%。
一般来说，婴幼儿饮用水主要有三个选择：煮沸的自来水、纯净水、矿泉水等。然而，婴幼儿的肠胃、肾脏、排泄功能还未成熟，对有毒物质敏感、免疫力较低。对于以上三种饮用水，自来水的水质受地质条件影响大，且易被污染；纯净水矿物质含量较低，不适合婴幼儿饮用；矿泉水矿物质含量高，对婴幼儿生长不利。因此，真正适合婴幼儿饮用的水必须满足无菌、矿物质含量适宜以及更严格的有害物质限量等要求。中国检验检疫科学研究院综合检测中心饮用水安全研究实验室对世界各国家对婴幼儿饮用水的法规标准进行了汇总（如表1）。
表1 国际上对婴幼儿饮用水做出的具体要求

世界	钠≤20mg/L	世界卫生组织
	硫酸盐≤200mg/L
	镁≤40mg/L
美国	硝酸盐≤10mg/L	美国环境保护局
	亚硝酸盐≤1mg/L	美国环境保护局
	商业无菌	美国FDA
法国	钙≤100mg/L	法国食品卫生安全署
	镁≤50mg/L
	硫酸盐≤140mg/L
	CO₂＜250mg/L
	总α活性≤0.1Bq/L
	总β活性≤1Bq/L
	氚≤100 Bq/L
	水所致的年有效剂量≤0.1mSv/an
	不含有致病微生物特别是隐孢子虫菌和贾第鞭毛虫
	如有医疗补充，氟≤0.3mg/L，没有该补充氟≤0.5mg/L
奥地利	钠≤20mg/L	联邦法律公报
	钾≤10mg/L
	钙≤175mg/L
	镁≤50mg/L
	氟化物≤1.5mg/L
	氯化物≤50mg/L
	硫酸盐≤240mg/L
保加利亚	总矿物质≤100mg/L	儿科专家
保加利亚	钠≤20mg/L	儿科专家
德国	钠≤20mg/L	儿科学会
瑞士	镁≤40mg/L	儿科学会

但是到目前为止，我国尚未建立婴幼儿饮用水相关标准。目前国内饮用水相关标准执行《GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准》、《GB 8537-2008 饮用天然矿泉水》、《GB 19298-2014 食品安全国家标准包装饮用水》，未对婴幼儿做出具体规定。而对于那些进口的婴幼儿饮用水，其标准是按照国外婴儿实际体质进行制定，可能并不适用于中国宝宝。鉴于此，我国亟需制定适合中国宝宝自己的饮用水标准，以保证宝宝们的健康成长！
中国检验检疫科学研究院综合检测中心/中检科（北京）测试技术有限公司是通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可、具备中国计量认证（CMA）资质、并依据ISO/IEC 17025运行的第三方检测机构。中心“饮用水安全研究实验室”长期从事饮用水研究工作，拥有专业技术人员20余名，以及国际最先进的检测设备，为社会各界提供高质量的检测和专业技术服务，得到国内外知名企业和政府部门的认可。

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