关于萃取溶剂的一个疑问

先用单一溶剂，萃取，浓缩，上机，得到报告。再用混合溶剂来一遍，得到报告。
从报告中观察组分的多少，每个组分的量，从而得知哪一种溶剂（或混合溶剂）效果最好。

各种溶剂极性不同，混合溶剂提取可能提取更多种类的芳香物质，但不绝对，我记得用二氯甲烷提取香气成分种类就挺多的，另外，看你的提取方式，如液液萃取，同时蒸馏都有很大差异。

一般香气物质都是分子量不大，低沸点，挥发性与半挥发性化合物，提取溶剂都是非极性或弱极性的溶剂。要看你主要研究的芳香物质是什么，只要能极大程度地提取出主要的几个香气物质，这种方法就可行。

应助达人

从理论上来解答有点困难，泰国结果对比可以直观的看出不同萃取剂组合回收率的高低。

应助达人

可能是混合溶剂极性不同，能提取更多种类的致香物质吧

应助达人

我想也是这个道理。只是不明白在理论判断上，应该根据什么情况大概去选择什么样的溶剂。

应助达人

或许可以找找相关的论文来参考下？

最简单的比较就是，用不同溶剂萃取，最后萃取的香气不同，混合溶剂的最接近标样，所以用混合溶剂的萃取

个人觉得所用的有机溶剂的极性在一定范围即可，并考虑溶剂的毒性和对环境的污染，选择合适就可以。回收率方面应该不会差别太大。