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【hiei回家了】记一次能力验证经历—白酒中锰的测定

食品常规理化分析

  • 记一次能力验证经历—白酒中锰的测定

    周一接到能力验证样品,两个白酒酒样,测定锰含量,未给定浓度范围。考虑到样品基质,状态,样品量和要求完成时间,计划采用湿法消解,原子吸收法测定。

    图1 能力验证样品
    第一天下午:准备实验用器皿,容量瓶、移液管都在酸缸里浸泡,取出洗净晾干。
    仪器优化:清洗原子吸收燃烧头、调节雾化器。

    图2 调节原子吸收燃烧头
    第二天上午:预实验(为防止消化液中锰浓度不再曲线范围内,先做预试验确定大概浓度),使用实验室的锰曲线(0.10mg/L-1.00mg/L)直接测定样品原液,远超出校准曲线,稀释5倍后测定浓度在线性范围内。

    图3 预实验校准曲线和样品
    知道大概浓度后,确定浓度高的样品1#稀释5倍,浓度略低的样品2#做两个稀释度(5倍和2.5倍)。
    第二天下午:正式实验:
    1.样品消化,吸取样品后,电热板上赶乙醇,之后硝酸消煮(白酒中有机物含量较少,故没有加高氯酸)

    3个样品空白(为防止污染),1个空白加标(加标量是样品稀释后浓度接近的那个标点),样品1#,3个平行(稀释5倍),样品2#,2个平行(稀释5倍),4个平行(稀释2.5倍,其中两个做样品加标,加标量同空白加标),一共13个。

    图4 样品前处理
    注:确保所有样品包括加标样品的Mn浓度都在校准曲线范围内。消化后定容。

    图5 准备测定
    2.样品消化的同时配制新的校准曲线,稀释质控标样。

    图6 质控样品和校准曲线
    3.上机测定。
    测定校准曲线,质控样品,样品空白、空白加标,样品和样品加标
    4.数据处理:
    4.1用样品加标和样品浓度计算回收率。
    4.2样品中Mn含量的计算
    (C-C0)×V×K
       X =
    M×R

    X ———样品中锰含量,单位为毫克每千克或毫克每升(mg/kg或mg/L);

    C ———试样溶液中锰的质量浓度,单位为毫克每升(mg/L);

    C0———样品空白试液中锰的质量浓度,单位为毫克每升(mg/L);

    V ———样液体积,单位为毫升(mL);

    f ———样液稀释倍数;

    M———试样质量或体积,单位为克或毫升(g或mL)

    R ———回收率,%


    第三天上午:鉴于实验室还有一台ICP-MS,样品消化液用ICP-MS测定一遍。
    需要注意的问题:
    1.所用器皿必须硝酸浸泡后洗净使用,为避免落尘,通常在酸缸里浸泡临用时在冲出来。或者将洗干净的器皿装箱后放在橱子内,避免落尘。
    2.样品前处理时一定要赶尽乙醇冷却后再加入硝酸,否则容易有过烈反应溅出。
    3.对于浓度范围未知的能力验证样品,一定要提前做预实验,确定大致浓度范围,以防测定浓度超出校准曲线范围,浪费样品和时间。
    4.预实验的测定结果高于正式实验,初步判断是基质不同导致。校准曲线和样品基质一定要保持一致。
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  • d0323

    第1楼2017/09/20

    记录的非常详细,楼主是个有心人。对于参加同样能力验证的朋友是个好的借鉴和参考。

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  • 栀子花开

    第2楼2017/09/29

    应助达人

    如果能给出测量结果及是否通过验证就好了

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  • hiei

    第3楼2017/09/30

    应助达人

    结果刚刚上报,为避免涉及串通数据,故没有在文章里写出测定结果

    栀子花开(qzxmsy) 发表:如果能给出测量结果及是否通过验证就好了

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  • 快乐

    第4楼2017/10/04

    应助达人

    在能力比对过程中,对于浓度范围,这确实是很重要的一个环节,可以避免不必要的麻烦。

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  • 快乐

    第5楼2017/10/04

    应助达人

    最后能力验证结果如何?满意

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  • zyl3367898

    第6楼2017/10/04

    应助达人

    再加些小标题会更清楚。

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  • 栀子花开

    第8楼2017/10/09

    应助达人

    张老师的意见很中肯,加些小标题会提高文章的可读性

    zyl3367898(zyl3367898) 发表:再加些小标题会更清楚。

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