liang1026
第5楼2017/10/08
你看的应该是GB5009.74-2014食品添加剂中重金属限量试验
这个和普通的重金属测试不一样,看看原理(在PH3-4时,试样中的重金属离子与硫化氢作用,生成棕黑色,与同法处理的铅标准溶液比较,做限量试验。)
1.很多重金属元素都和硫化氢作用
2.用铅标液(限量值)与硫化氢反应后的颜色,和样品与硫化氢反应后的颜色对比。
3.对比后,比铅标液反应后的夜色深说明不合格,比铅标液反应后的颜色浅就是合格的。仔细看看ABC三支管的比较。
这个方法用到了铅标液,测试的是重金属含量(与硫化氢反应的重金属),是个定性测试,测不到具体含量。
因此要说“以Pb计算”
请参考!