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反式脂肪酸的测定中遇到的疑问

气相色谱(GC)

  • 最近开展反式脂肪酸的测定,遇到了不解得问题。请大家指点。
    GB 5009.257-2016 反式脂肪酸的测定,问题1是37种脂肪酸甲酯和反式脂肪酸是不是应该混到一起做混标,标准中是分别做的。问题2是方式脂肪酸不能分开的怎么计算呢,因为不同的脂肪酸的校准因子不同。问题3是反式脂肪酸的计算,某反式脂肪酸的峰面积乘以该反式脂肪酸的校准因子除以所有峰的校准峰面积。这里提到的校准峰面积指的是峰面积乘以该峰的校准因子吗?
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  • zyl3367898

    第1楼2017/11/26

    应助达人

    按标准分别做。看这个帖子 http://bbs.instrument.com.cn/topic/3549335

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  • dadgoh

    第2楼2017/11/27

    应助达人

    反式脂肪酸与其他组分干扰就需分别做,所以你先进反式脂肪酸单标求一下保留时间

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  • hujiangtao

    第3楼2017/11/27

    应助达人

    组分太多不好分离

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  • zyl3367898

    第5楼2017/12/02

    应助达人

    没有做过,等高手回答吧

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  • 安平

    第6楼2017/12/12

    应助达人

    这些异构体,理论上校正因子应该接近。

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  • 六子

    第7楼2018/02/08

    标准附录里有具体的校准因子算法。如果37种和15种反式可以混一起走出来,大家就混一起走了。前提是你能很好地分离开。你反应的问题里反式都没有完全分离,再混一起只会添加难度吧。目前来说,在C18:1 t可能完全分离有困难,可以部分分离,其他反式都可以走得很好。

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