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黄瓜的功效和作用

食品安全/营养与健康

  • 黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴,很适合消暑。医学研究证实,黄瓜含一定量的维生素C、维生素E等营养物质,有助降糖控脂、预防便秘等。
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  • fslin

    第1楼2018/06/05

    这个方便,直接拍碎就吃.

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  • yy_0324

    第2楼2018/06/05

    黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
    黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
    黄瓜是个很好的瓜果蔬菜。

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  • mengzhaocheng

    第3楼2018/06/06

    应助达人

    这段时间经常吃凉拌黄瓜。

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  • yy_0324

    第4楼2018/06/09

    黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很轻易被身体消化吸收,是肠部和胃部消化机能减少的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火用处。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功能。

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  • emmalee07

    第5楼2018/06/17

    应助达人

    黄瓜怎么搭豆腐啊

    yy_0324(yy_0324) 发表:黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很轻易被身体消化吸收,是肠部和胃部消化机能减少的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火用处。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功能。

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  • emmalee07

    第6楼2018/06/17

    应助达人

    凉拌的好吃

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:这段时间经常吃凉拌黄瓜。

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  • emmalee07

    第7楼2018/06/17

    应助达人

    减肥人群的最爱

    yy_0324(yy_0324) 发表:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
    黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
    黄瓜是个很好的瓜果蔬菜。

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  • mengzhaocheng

    第8楼2018/06/19

    应助达人

    就是感觉不太好消化。

    emmalee07(v3057315) 发表: 凉拌的好吃

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  • emmalee07

    第9楼2018/06/19

    应助达人

    还行啊 黄瓜也不是特别硬的食物

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 就是感觉不太好消化。

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  • mengzhaocheng

    第10楼2018/06/19

    应助达人

    感觉现在消化能力不行了

    emmalee07(v3057315) 发表: 还行啊 黄瓜也不是特别硬的食物

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