仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品安全/营养与健康 > 帖子详情

应季时蔬芥菜的功效与作用

北京来亨

2018/09/05

食品安全/营养与健康

芥菜正是秋季的时蔬，吃的时候会有种苦瓜的味道，特苦（我是吃不惯的），不过它还有一个特别好的用处，拿来煲咸猪骨汤，有清热败火的食疗效果；
芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
1.增强人体免疫力
增加对疾病的抵抗力。
2.解毒消肿
芥菜还有解毒消肿的功效，同时能抗感染和预防疾病的发生，促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。
3.止痛明目
芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D，在这些维生素共同的作用下可止生肌，促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用，可作为眼科患者的食疗佳品。
4.开胃消食
芥菜的组织较粗硬，增加胃肠消化功能，促进胃肠蠕动，防止便秘。另外，芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，可用来开胃，帮助消化。

相关话题

北京来亨

第1楼2018/09/05

每种蔬菜都有自己的营养价值，看来不能偏食呀

0

yy_0324

第2楼2018/09/05

芥菜正是秋季的时蔬，吃的时候会有种苦瓜的味道，特苦（我是吃不惯的）。
我们这里的芥菜不苦呀!

0

emmalee07

第3楼2018/09/05

应助达人

均衡自然是最好的
北京来亨(SH100675) 发表:每种蔬菜都有自己的营养价值，看来不能偏食呀

0

emmalee07

第4楼2018/09/05

应助达人

我吃到的也不苦
yy_0324(yy_0324) 发表:芥菜正是秋季的时蔬，吃的时候会有种苦瓜的味道，特苦（我是吃不惯的）。
我们这里的芥菜不苦呀!

0

emmalee07

第5楼2018/09/05

应助达人

我们这流行做荠菜馄饨

0

北京来亨

第6楼2018/09/05

我们这边的也不苦的
yy_0324(yy_0324) 发表:芥菜正是秋季的时蔬，吃的时候会有种苦瓜的味道，特苦（我是吃不惯的）。
我们这里的芥菜不苦呀!

0

北京来亨

第7楼2018/09/05

饺子也不错
emmalee07(v3057315) 发表:我们这流行做荠菜馄饨

0

emmalee07

第8楼2018/09/05

应助达人

嗯嗯想想就流口水
北京来亨(SH100675) 发表: 饺子也不错

0

yy_0324

第9楼2018/09/05

芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。是便秘、眼科患者的食疗佳品。

0

lijing320323

第10楼2018/09/05

学习了了解知识

0

查看更多

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...