多肉多菜的菜类有益身体健康

蔬菜里面有各种各样的微量元素，有铁、锌、硒等。 还有纤维可以促进胃肠道的消化。但是肉类如果食入过量的话，会导致胆固醇等有害物质的堆积。对身体产生危害。例如：脑中风的风险因素就有食入过多脂质类物质。

健康饮食习惯，少吃肉，多吃菜，对身体好处多多。美食天下
健康饮食习惯，少吃肉，多吃菜，对身体好处多多。同上一观点不同！

红肉和动物肝脏富含铁、锌、胆碱、叶酸等有益大脑的营养素。动物来源的铁，含量和吸收率都很高。建议每天摄入红肉100克左右，经常换着品种吃。肝脏每周吃一次。

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是的，尤其是小孩更应该注重维生素D的补充。

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多种食材搭配，营养更加全面。

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摄入肉食太多的话，反而是负担。

很多肉汤中含较多脂肪、胆固醇和嘌呤等，特别是长时间熬制的“老火靓汤”，嘌呤含量更高。长期大量喝这样的汤，容易导致高尿酸，甚至痛风。多了解肉类食品！

营养均衡最健康

多菜少肉的饮食方式很好。它能预防很多疾病。抑制人发胖。如：减少脂肪的形成，预防血脂、胆固醇的升高和血栓的形成，且对肠道、通便也有好处，尤其降低心脑血管疾病的发生率。多吃肉类尤其是肥肉人会发胖，一发胖像血压、血糖都有可能会升高，对人身体健康极其不利。