前处理综合讨论
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第1楼2018/10/24
我来了,亲爱的土豆领导,拜读大作。读完思考许久,想问个技术问题,红瓜子好吃吗?:)
鼻子歪
第2楼2018/10/24
这个不难,就是很耗费时间。可以联系当初标准的制定者,看看当初标准制定的时候测试时的具体做法。
土老冒豆豆
第3楼2018/10/24
没吃过,不爱吃红瓜子,剥壳太难。
第4楼2018/10/24
是个思路哦。不过不对,食品标准很多的,关于坚果类、籽仁类的检测依据也很简单,里面涉及到过氧化值又是见GB某处。然后你查阅到GB某处人家是对所有食品的过氧化值检测的规定。所以真要找具体出处,难。
WUYUWUQIU
第5楼2018/10/25
标准是规范的前提
沧海青城
第6楼2018/10/25
可以考虑研发个红瓜子脱粒机
栀子花开
第7楼2018/10/31
可以尝试用核桃钳先把瓜子夹裂,然后用镊子取肉。没有核桃钳的话,也可以用考虑钳试试
wccd
第8楼2018/11/01
少量剥取,可把瓜子四周打磨一圈,分离瓜子壳,肉则出来。量大另辟蹊径吧!
检测老菜鸟
第9楼2018/11/01
如果可以用嘴嚼的话,我一小时一斤没问题
zal
第10楼2018/11/02
有一种去西瓜壳的夹子,应该可以去这个吧
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