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香精未知物定性

zwq1973

2018/11/21

气质联用（GCMS）

赏
悬赏金额:10积分状态:已解决

请大家看看41.88，51.057，51.540，56.044.谢谢啦

madmeimei 2018/11/21

51.54是Ethyl 3-phenylglycidate的成分

附件：

11055.D.zip

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madmeimei

第1楼2018/11/21

应助达人

51.54是Ethyl 3-phenylglycidate的成分

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zwq1973

第2楼2018/11/21

应助达人

谢谢，我查了下Ethyl 3-phenylglycidate原料，里面确实有这个东西，现在我感觉后面56.04的峰也和Ethyl 3-phenylglycidate有关，估计这个香精中Ethyl 3-phenylglycidate大部分反应掉了
madmeimei(madmeimei) 发表:51.54是Ethyl 3-phenylglycidate的成分

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lzq168

第3楼2018/11/21

应助达人

56.04后面几个是类似,估计与反应有关

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