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添加剂知识有奖问答

  • 检测老菜鸟
    2019/01/07
  • 私聊

食品添加剂

  • 食品添加剂使用中的安全问题有?(多选)
    A食品添加剂的滥用危害
    B非食品添加剂的非法使用危害
    C食品添加剂的毒性危害
    D以上都不是
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  • yy_0324

    第1楼2019/01/07

    食品添加剂常见的有违法添加、添加限量超标。违法添加就是生产者或加工者将非法添加物(非法添加物不是食品添加剂,例如孔雀绿石、三聚氰胺、苏丹红、吊白块等)加入到了食品中,或者是这种食品添加剂不应该加到某类食品中(如白酒中检出甜蜜素)造成食品中存在危害人体健康的成分而成为不合格品;添加限量超标就是生产者或者加工者为了节约成本或改善食品的某些特性,不按国家规的量添加食品添加剂,造成添加剂残留量超标,比如糕点中铝残留量超标是比较常见的,等等。
    故选:A,B,C

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  • 检测老菜鸟

    第3楼2019/01/07

    应助达人

    下回是不是得设置答案不可见先

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  • symmacros

    第4楼2019/01/07

    应助达人

    下回可以设置答案不可见先。

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  • huangza

    第6楼2019/01/08

    应助达人

    A,B,C

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  • emmalee07

    第7楼2019/01/08

    应助达人

    肯定是ABC啊

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  • 检测老菜鸟

    第8楼2019/01/08

    应助达人

    这么肯定?

    emmalee07(v3057315) 发表:肯定是ABC啊

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  • emmalee07

    第9楼2019/01/08

    应助达人

    很是肯定啊

    检测老菜鸟(v3295053) 发表:这么肯定?

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