气质联用(GCMS)
zwq1973
第1楼2019/03/29
香精未知物主要是哪类东西呢?挥发性香气成分?功能性成分?载体?
Insm_535db74e
第2楼2019/03/29
我也是刚接触这行,应该是前两种物质吧,难道分析方法不一样?
symmacros
第3楼2019/03/29
要分离好,检索的谱库也很关键,保留时间或保留指数对照。注意反应物。
第4楼2019/03/29
那对于仪器的设置条件呢?比如升温程序等....
第5楼2019/03/29
挥发性香气成分可以使用气质检测,可香精里有时不单单是只有挥发性成分,要通过其他手段来检测的。
第6楼2019/03/29
比如呢?我以为光靠气质就可以满足了.....
第7楼2019/03/29
程序升温只要尽量分离开就行,不必复杂,从50,60度,3-5度/分钟升温。
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