马铃薯变性淀粉哪种好？进口食品级的

应助达人

这没什么大区别 国内的 进口的都差不多

可以找我哦

马铃薯变性淀粉就是在马铃薯原淀粉具有的固有特性基础上，为改善其性能和扩大其应用范围，经物理、化学方法及酶制剂的处理，可改变原淀粉的溶解度、黏度、渗透性、凝胶性、吸水性等天然理化性质，产生一系列不同性质的变性淀粉及其衍生物，如氧化淀粉、阳离子淀粉、交联淀粉、酯类淀粉、醚类淀粉、阳性淀粉、接枝共聚淀粉、预凝胶淀粉、糊精化淀粉和酯类淀粉等。如马铃薯氧化淀粉利用马铃薯原淀粉透明度高的优点，通过氧化提高淀粉的成膜性，这样的淀粉成膜性好、透明度更高，用作食品被膜剂很有优势。此外，还可采用复合变性的方法提高淀粉的性能，不但提高了淀粉的经济价值，而且各种新产品的性质更适于工业生产的需要。马铃薯变性淀粉还可应用于食品、饲料、医药、石油钻探、铸造等多个行业，有很大的发展空间。
国内的 进口的马铃薯都相差不多。

应助达人

现在国内的进口的差别不大

没有比较过

应助达人

为什么要买进口的呢？

应助达人

可能觉得进口的好吧

应助达人

一听进口可能就觉得高档？

应助达人

可能进口产品的纯度更高一些吧