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请教下，食品熟制后可否用纯净水接触冷却？

  • Insm_312d4af3
    2019/05/28
    • 私聊

食品安全法规

  • 有个朋友想做拉皮生产许可，现在不确定工艺是否过关，拉皮的工艺必须要蒸熟之后流水冷却，用纯净水可以么？冷却之后直接包装，保质期大概5天左右。
    这种工艺能通过SC生产许可审查么？
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    +关注 私聊

  • 检测老菜鸟

    第1楼2019/05/28

    应助达人

    纯净水能保证无菌吗

0
    +关注 私聊

  • emmalee07

    第2楼2019/09/08

    应助达人

    吃的还是谨慎对待吧

0
    +关注 私聊

  • czcdczg

    第3楼2019/11/14

    应该考虑成本吧 ，纯净水能一直用吗？

0
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