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气质联用(GCMS)
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请问采用气质联用仪定性肉中的风味成分,该怎样确定每个峰对应的物质呢
lay1407
2019/05/31
私聊
气质联用(GCMS)
请问采用
气质联用仪
定性肉中的风味成分,该怎样确定每个峰对应的物质呢?没有正构烷烃标准图谱,只和图谱库的数据对比了。就比如下面这个图中,我该怎样确定3.360min时该峰对应的物质呢?
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私聊
symmacros
第1楼
2019/05/31
应助达人
问我怎么看不图呢?标样对照,保留时间或保留指数对照加质谱图谱来确定。
0
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