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香菇酱检氯化物的样品应该怎么制备? 根据国标5009.44,香菇酱检氯化物的样品应该怎么制备?

食品常规理化分析

  • 根据国标5009.44,香菇酱检氯化物的样品应该怎么制备?
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  • senke

    第1楼2019/05/31

    应助达人

    先把香菇酱研磨,准确称取5克样品,置于烧杯中加水50mL煮沸,冷却后转入250mL容量瓶定容,用滤纸过滤,取滤液10mL置于150mL三角瓶加50mL水,加5%铬酸钾指示剂,用硝酸银标准溶液滴定。

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