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糙米中脂肪酸检测

  • Insp_1c0f358b
    2019/05/31
    • 私聊

气质联用（GCMS）

  • 准备做糙米中脂肪酸检测，现在看文献很多是用KOH-甲醇溶液甲酯化在用正己烷萃取，还有的是用正己烷萃取在甲酯化，不知道到底哪个是对的，有做过相关的能给个方法看看嘛？
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    +关注 私聊

  • Insm_f3408a27

    第1楼2019/06/01

    都可以，你可以都试试，看看哪个提取和衍生化效果好就用哪个。甲酯化方法你也可以多试几个，酸式还有BF3等

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  • symmacros

    第2楼2019/06/01

    应助达人

    请问糙米里面脂肪大致有多少比例？

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  • Insp_1c0f358b

    第3楼2019/06/01

    看文献出油率百分之三

    symmacros(jimzhu) 发表:请问糙米里面脂肪大致有多少比例？

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  • Insp_1c0f358b

    第4楼2019/06/01

    多谢，那我做做预实验看看

    Insm_f3408a27(Insm_f3408a27) 发表:都可以，你可以都试试，看看哪个提取和衍生化效果好就用哪个。甲酯化方法你也可以多试几个，酸式还有BF3等

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  • senke

    第5楼2019/06/01

    应助达人

    可以做个预实验验证一下，前后没啥区别

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