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油烟灶头数的计算

气体检测

  • 请教各位大神，食品厂油炸油烟，两个大灶台，对应两个大集气罩，每个灶台4口锅，检测时只有2口锅进行油炸炒制（业主解释说今年长期只有这么多产量，可提供工况证明），那么这种情况如何计算折算的工作灶头数？所有集气罩面积均纳入计算？还是仅计算正在工作的1个灶台的集气罩面积？还是仅计算正在油炸的2口锅对应的面积（单个集气罩的一半？）？
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  • 老兵

    第1楼2019/06/19

    应助达人

    仅计算正在油炸的2口锅对应的面积较合理。

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  • 两面佛

    第2楼2019/06/20

    我们这样计算折算灶头数：
    折算灶头数=排气罩总投影面积/灶头总数*实测灶头数/1.1

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  • 刘嘚华

    第3楼2019/06/21

    感谢

    老兵(wangliqian) 发表:仅计算正在油炸的2口锅对应的面积较合理。

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  • 刘嘚华

    第4楼2019/06/21

    您这边和老兵的意见一样的吧。谢谢！

    两面佛(Ins_64c40efe) 发表:我们这样计算折算灶头数：
    折算灶头数=排气罩总投影面积/灶头总数*实测灶头数/1.1

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  • 两面佛

    第5楼2019/06/21

    总投影面积/总灶头数*实测灶头数 就是实测的投影面积，一样的。这样用总面积/总灶头数 得出每个灶头的面积再乘上实测灶头数算出的面积会准一点。因为实际去量，分不清灶头与灶头的分界线，不好量

    刘嘚华(v2640589) 发表: 您这边和老兵的意见一样的吧。谢谢！

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  • chien_2007

    第6楼2023/12/19

    为啥不统一说法啊

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