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糖液计的使用?

食品常规理化分析

  • 糖液计又是一种什么东西?玻璃里面有一张纸,里面写着重量百分比,是什么意思????
    我是用糖液计来测量豆浆的糖度,最终的结果是表示什么呢?要用多少的水溶于样品中呢?哪里有得查?糖液计跟糖度计又是两种不一样的东西.真是太多东西要学了......请高手指教指教啦!!!
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  • senke

    第1楼2019/07/24

    应助达人

    既然是测豆浆的糖度，为什么不用糖度计呢？玻璃里面一张纸，里面写着重量百分比（是说糖液计吗），如果是应该是用糖液计放入样品中（像比重计用法）测出糖占物质的量吧

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