蜂蜜的糖分测定

应助达人

这两个检测器都可以检测糖类的

应助达人

柱子与检测器是没有关系的，测糖用ELSD或示差检测器都可以，问题是ELSD的灵敏度会更高些，示差检测器对环境的要求更高，且要平衡的时间更长

但是药典规定蜂蜜用示差折光检测器，可以换成蒸发光检测器么

药典规定了要示差折光检测器，可以用蒸发光代替么，会不会不和规

换蒸发光供试品浓度要降10倍，药企要验证，官方机构随便。

今天试了一下，二十多分钟后的两个峰特别宽，样品量是按照药典来的，怎么解决这个问题呢，方便给一下elsd的参数么

二十多分钟后的两个峰特别宽,是样品还是对照?那个柱子如果是250*4.6 5um的用乙腈:水(70:30)15min以内就可以出完峰啦

我们用示差做配氨基柱250长，可以测果糖，葡萄糖，蔗糖

是样品，我都是乙腈-水（85:15了），还是要二十多分钟，能把详细方法参数分享一下么