紫外可见分光光度计（UV）
毛驴
第1楼2024/09/14
通常是将辣椒样品用适当的溶剂溶解，制成一定浓度的溶液。然后使用分光光度计在特定波长下测定溶液的吸光度。至于你提到的算出来吸光度的结果是否要乘以 16.4，这可能是特定的计算方法中用到的系数。这个系数的具体含义可能与所用的检测方法、标准以及单位转换等因素有关。一般来说，这个系数可能是通过实验数据或者标准规定确定的，用于将吸光度值转换为色价的数值。要确切理解这个 16.4 的含义，最好参考你所使用的检测方法的标准文件或者相关的技术资料，那里通常会对计算过程中的系数给出详细的解释和说明
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