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哪个反映酸度?

  • rainlin-hd
    2019/09/30
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 果汁既测ph又测总酸,到底哪个是反映果汁的酸度呀?
    +关注 私聊
  • 我是风儿

    第1楼2019/09/30

    应助达人

    总酸、pH都可以反应产品的酸度的

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