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【资料】南方都市报 深圳发现毒豆腐 含有工业染料酸性金黄G
无名
2007/02/17
私聊
环保指令综合讨论
广东省质监局昨日通报,在近日的执法中,该局在深圳查处了一起使用工业染料“酸性金黄G”加工豆制品的案件。这是继中山“碱性橙Ⅱ浸染豆腐皮”案件后,广东发现的又一起恶性食品安全事件。
据省质监局介绍,近日,深圳市质监局执法人员在清查豆制品生产企业行动中,发现一家豆制品加工厂的生产现场有一种橙黄色粉末,怀疑该粉末为工业染料,遂对该加工厂生产的豆腐和该粉末进行抽样检验。经检验确认,该橙色粉末为工业染料“酸性金黄G”,在该加工厂生产的豆干中也同时检出“酸性金黄G”,含量为22mg/kg。有关资料显示,“酸性金黄G”是一种工业染料,外观呈橙黄色或土黄色,沾手不易清洗,常用于皮革、纸张、肥皂等产品的着色,有毒性。目前,涉案原料和产品已被全部扣押,质监部门责令企业收回全部已销售产品,案件在进一步的调查当中。同时,省质监局已将上述情况通报全省各级质监部门,要求严查存在类似违法行为的豆制品生产企业。到目前为止,尚未发现其他生产企业存在使用“酸性金黄G”生产豆制品的问题。
不过,根据本案豆干中检出“酸性金黄G”的含量(22mg/kg)和有关资料评估,人体摄入1136公斤的豆干才会达到中毒剂量,因此,对本案反映的情况,消费者不必恐慌。
另外,质监人员日前还在执法中发现,有4家豆制品生产企业涉嫌使用非食用石膏加工豆制品,目前已扣押非食用石膏175公斤。
名词解释
酸性金黄G
酸性金黄G俗称皂黄,黄褐色粉末。溶于水和乙醇呈橙黄色,微溶于丙酮。在浓硫酸中呈紫色,稀释后呈品红色,产生沉淀。用于肥皂的着色以及蚕丝、羊毛、纸张、皮革等的染色。由间氨基苯磺酸经重氮化后与二苯胺在酸性介质中偶合而制得。属中等毒类,成人误服约25克就可中毒,其临床表现为全身不适、头昏、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、腹痛,严重者有畏寒发热、体温升高、呼吸急促等症状,对皮肤黏膜有刺激
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2008/01/22
只能说是“寒心”!
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私聊
小鸟飞翔
第2楼
2008/01/22
还有什么敢吃啊?
0
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