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　炎热季节讲究饮食调节，可以采取以下对策

北京来亨

2020/08/03

食品安全/营养与健康

☆多吃苦味食物

　　在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口，不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。

☆注意补充维生素

　　高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。

☆别忘补盐补钾

　　夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。

☆暑天宜清补

　　夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋阴功效的食物，如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。

☆多吃解暑药粥

　　夏天不适合大补，夏天吃大补的食物容易让身体不舒服，所以羊肉不宜多吃，尤其是血压高的人。最好是多吃蔬菜，少吃油腻，并注意多吃些可以清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。

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北京来亨

第1楼2020/08/03

高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。

0

wsy18

第2楼2020/08/03

好长时间都没喝过粥了。

0

emmalee07

第3楼2020/08/03

应助达人

夏天应该会多吃水果吧
北京来亨(SH100675) 发表:高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。

0

emmalee07

第4楼2020/08/03

应助达人

早上都会喝粥的路过
wsy18(wsy18) 发表:好长时间都没喝过粥了。

0

wsy18

第5楼2020/08/04

我早上基本是吃自家做的面包、馒头。
emmalee07(v3057315) 发表: 早上都会喝粥的路过

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yy_0324

第6楼2020/08/04

早上喝粥更丰满（五谷杂粮吗）！

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mengzhaocheng

第7楼2020/08/04

应助达人

夏天饮食需要特别注意。

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emmalee07

第8楼2020/08/04

应助达人

比较扛饿
wsy18(wsy18) 发表: 我早上基本是吃自家做的面包、馒头。

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北京来亨

第9楼2020/08/04

喝汤比较多吧
wsy18(wsy18) 发表:好长时间都没喝过粥了。

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北京来亨

第10楼2020/08/04

嗯嗯，也得注意糖分过多，会发胖。
emmalee07(v3057315) 发表: 夏天应该会多吃水果吧

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