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慈姑有哪些功效？

北京来亨

2020/11/11

食品安全/营养与健康

慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠，仅次于芡实。慈姑每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高。那么慈姑的功效与作用是什么呢？

1. 慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
慈姑保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
3.慈姑增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
4.慈姑能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
5.慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。

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北京来亨

第1楼2020/11/11

慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠

0

xiahuanihao

第2楼2020/11/11

传统中医认为山慈姑的药性甘，微辛，有小毒。归肝、胃、肺经。有清热解毒，消肿散结的功效。常用于治疗痈疽恶疮、瘰疠结核、咽痛喉痹、肺热咳嗽和蛇虫咬伤。

0

emmalee07

第3楼2020/11/11

应助达人

我不是很喜欢感觉口感不好

0

wsy18

第4楼2020/11/11

茨菇微苦，口感不是太好，要做得好吃不太容易。

0

emmalee07

第5楼2020/11/12

应助达人

一般都炖肉了
wsy18(wsy18) 发表:茨菇微苦，口感不是太好，要做得好吃不太容易。

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wsy18

第6楼2020/11/12

我家一般用它做红烧肉。
emmalee07(v3057315) 发表: 一般都炖肉了

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emmalee07

第7楼2020/11/13

应助达人

那不错啊
wsy18(wsy18) 发表: 我家一般用它做红烧肉。

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wsy18

第8楼2020/11/13

但是茨菇仍然不太受欢迎。
emmalee07(v3057315) 发表: 那不错啊

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mengzhaocheng

第9楼2020/11/14

应助达人

功效还是蛮多的

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mengzhaocheng

第10楼2020/11/14

应助达人

可能口味不太好吧。
wsy18(wsy18) 发表: 但是茨菇仍然不太受欢迎。

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