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视黄醇与醋酸酯的换算

液相色谱(LC)

  • 大佬们,知道这是怎么算出来的嘛,可以求计算过程嘛
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  • qhz0823

    第2楼2020/12/07

    应助达人

    整个实验过程没有看懂,但是后面的容易懂,维生素A包含两个部分,一部分是维生素A醇(视黄醇),另一部分是3-脱氢视黄醇,因此根据跟的条件得出1IU维生素A含有0.3ug维生素A醇,也就是1IU维生素A=0.300ug维生素A醇;而维生素A醇和维生素A醋酸酯之间的关系就是328.5/286.4=1.147,这样一个倍数关系,上面求出1IU维生素A=0.300ug维生素A醇,那1IU维生素A=0.3*1.147=0.344g维生素A醋酸酯,其他的类推就可以。不知道能否看懂

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