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甲基纤维素溶液配制

  • Insm_975d925
    2021/01/06
  • 私聊

食品添加剂

  • 请问甲基纤维素溶液怎么才能配制成透明的?我配的3%的,先把60ml水加热到60度,边加甲基纤维素边搅拌,然后加入4度的水40ml,放在冰上搅拌,溶液不是透明的,而且有很多气泡。
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  • symmacros

    第1楼2021/01/26

    应助达人

    把水温再提高一些试试?

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  • Insm_a857577

    第3楼2021/03/07

    气泡肯定是有的

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