食品常规理化分析
砂锅粥
第1楼2021/03/09
按网上找到的表,楼主的浓度大概是96~97%。也可以参考百度文库的。https://wenku.baidu.com/view/ce36d992cad376eeaeaad1f34693daef5ef71323.html
winner2016
第2楼2021/03/09
这个表格有了的,问题是需要详细的计算步骤和确切的结果表述,在网上找了好几天都没有找到相关的依据或者资料,所以想看看哪位老师愿意分享这个方面的经验或资料,感激不尽
joufe
第3楼2021/03/09
楼主看下这个标准的最后一页,GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定,但您测试使用的酒精计可以读到小数点后两位么?
第4楼2021/03/12
酒精计用的精密酒精计,有一位估读的;这个标准中并没有讲到具体的计算方法,所以,这个到底该怎样确定?
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