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【实战宝典】农残前处理过程加入的氯化钠能使有机相和水相完全分离吗？

小官人

2021/03/19

液相色谱（LC）

解答：（1）水与乙腈、甲醇、丙酮等有机溶剂可以混合互溶，但氯化钠、硫酸镁、硫酸钠等无机盐的介入，可以使得水与这些有机溶剂实现分层分离，起到盐析作用。盐析作用大小受到无机盐的浓度、和种类的影响。通常认为，氯化钠的盐析效果优于硫酸镁、硫酸钠；高浓度的效果优于低浓度的。

（2）对于加入氯化钠后，乙腈中仍含有水分的问题，有两个解决的办法：

a.在液液萃取时，增加氯化钠的加入量；

b.移取部分乙腈溶液于试管或离心管中，向乙腈加入少量的无水硫酸镁、或无水硫酸钠，或氯化钙，除去水分。

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