脂肪酸用液质可以检测吗？

应助达人

脂肪酸分为长链和短链，看你想测哪个，中长链都可以用低分辨质谱定量，有文章报道，衍生化法、非衍生都有。长链的话需要用高分辨质谱。查不到知网文献就来仪器信息网的文献求助版面发帖，也很快就有回复。

应助达人

脂肪酸经典检测方法还是甲酯化用气相和气质测。液质要测话基本是母离子和子离子是一样的，仪器方法容易建，但测实际样品干扰太大，不太容易做好。但有多个不饱和双键的脂肪酸也有通过环氧化衍生或其他方式衍生后测的，这些衍生后的脂肪酸更容易离子化，子离子的选择更多，干扰较小。

应助达人

可以参考一下文献

应助达人

脂肪酸用气相气质更好一些

有免费查文献的办法，楼主不知道而已。
那个“知网”，从名称上来看，查外文文献也不行吧？

应助达人

楼主息怒，我们也没有，可以在论坛资料求助板块发帖求助。