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了解野果山里红

食品安全/营养与健康

  • 山里红(学名:Crataegus pinnatifida var. major N. E. Brown)蔷薇科落叶小乔木,高6-8米,是果树,也是观赏植物。叶互生,阔卵形或三角卵形,边缘羽状5-9裂,有锯齿,叶脉上有短柔毛。伞状花序有小花10-12朵,白色或淡红色,5月开花。8-10月结果,梨果近球形,直径约2厘米,皮色深红,并有淡褐色斑点。?
    山里红是中国著名的果树,有3000多年栽培历史,由于适应性强,病虫害少,不需要精细管理,因此在全国各地都有栽培,而北方要比南方多。
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  • yayicuo

    第1楼2021/10/13

    应助达人

    一般叫山楂呀,助消化,降脂。俗称红果。

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  • mengzhaocheng

    第2楼2021/10/14

    应助达人

    感觉和南方的枇杷有点类似,个头大小,还有里面种子大小,还有味道

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  • yy_0324

    第3楼2021/10/16

    山楂和山里红有大小、形状、特征、酸度、甜度很多区别呀。

    yayicuo(v3253952) 发表:一般叫山楂呀,助消化,降脂。俗称红果。

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  • yayicuo

    第5楼2021/10/16

    应助达人

    可能有误解吧,我们一般管山楂叫山里红。

    yy_0324(yy_0324) 发表:山楂和山里红有大小、形状、特征、酸度、甜度很多区别呀。

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  • yy_0324

    第6楼2021/10/16

    山里红和山楂有什么区别

    一、外形不同

    1、山里红:落叶乔木,植株生长茂盛。高达6米,树皮粗糙,小枝圆柱形,冬芽三角卵形,紫色。叶片宽卵形或三角状卵形,稀菱状卵形,叶片大,分裂较浅;裂片卵状披针形或带形,托叶草质,边缘有锯齿。伞房花序具多花,苞片膜质,线状披针形,萼筒钟状,花瓣倒卵形或近圆形,白色;花药粉红色;果实近球形或梨形,深红色,有浅色斑点。



    2、山楂:落叶乔木,树皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺长约1-2厘米,有时无刺;小枝圆柱形,当年生枝紫褐色,无毛或近于无毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圆钝,无毛,紫色。叶片宽卵形或三角状卵形,稀菱状卵形,长5-10厘米,宽4-7.5厘米,先端短渐尖,基部截形至宽楔形,通常两侧各有3-5羽状深裂片,裂片卵状披针形或带形,先端短渐尖。

    yayicuo(v3253952) 发表: 可能有误解吧,我们一般管山楂叫山里红。

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  • yy_0324

    第7楼2021/10/16

    一、山里红和山楂生长环境不同

    1、山里红:山里红耐寒抗风,平原、山坡都能栽培。土壤条件以沙性为好,粘重土则生长较差。

    2、山楂:生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。

    山楂适应性强,喜凉爽,湿润的环境,即耐寒又耐高温,在-36~43℃之间均能生长。喜光也能耐荫,一般分布于荒山秃岭 、阳坡、半阳坡、山谷,坡度以15~25度为好。耐旱,水分过多时,枝叶易徒长。对土壤要求不严格,但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好。

    二、山里红和山楂分布地区不同

    1、山里红:山里红是中国河北山区为重要果树。黑龙江等东北三省分布较多,蒙古等地均有分布。朝鲜和俄罗斯等地也有分布。

    2、山楂:产黑龙江、吉林、辽宁、蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。

    yayicuo(v3253952) 发表: 可能有误解吧,我们一般管山楂叫山里红。

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  • yayicuo

    第8楼2021/10/16

    应助达人

    看来楼主研究蛮宽哟

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