食品常规理化分析
qhdjyg
第1楼2007/04/09
我们现在就是用5009中的,蒸馏后乙酰丙酮比色法.我们作的平国产的啤酒一般是在0.2-0.5mg/L,大家做的多少,说说看!
智慧的弟弟
第2楼2007/04/09
只有这一种方法？能不能上传上来
第3楼2007/04/10
我已经上传过了,看一下这个帖子:食品检验离不开的两大标准:一5009.1-.204理化检验部分 http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20070331/788932/中的GB-T 5009.49-2003 发醇酒卫生标准的分析方法.pdf
第4楼2007/04/10
非常感谢
第5楼2007/04/10
你也在做么?作的结果如何请说一说,交流一下.
第6楼2007/04/11
我就想试下,看能不能用酚试剂分光光度法,去做一下
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