食品常规理化分析
wuyuzegang
第1楼2022/07/14
我认为应该放在无菌室的样品处理台上,均质用的容器需要灭菌。
123
第2楼2022/07/14
应该是无菌室里面的，按要求样品是经过无菌室的传递窗进入无菌室的，然后在无菌的环境下拆包，称样，均质或震荡等一系列处理。
dong3626
第3楼2022/07/14
那说明这个老师理解有问题。样品的制备过程也应该是在无菌室内完成，否则外部一般区的空间微生物等都会对样品造成污染的。除非说你外部的实验室也是一个洁净室，那是可以的。
JOE HUI
第4楼2022/07/14
无菌室有超净台可以摆在里面，否则外面好点，考虑问题的出发点是无菌操作，还有就是污染问题 还有就是均质器的均质方式，剪切式的污染较大，拍打式的污染小点
ztyzb
第5楼2022/07/14
专家的意见是在准备室做吗？这肯定是不合适的，保证不了样品转移过程不受污染，所以应该在无菌室。
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