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亚硝酸盐的荧光衍生法测定

xiaolanzi5

2022/08/31

液相色谱（LC）

亚硝酸盐主导方法是分光光度法，近年来有研究者建立了比较新颖的柱前衍生-液相色谱荧光法测定亚硝酸盐，操作简便，准确度和灵敏度高。主要原理是亚硝酸盐在酸性条件下和2,3二氨基萘反应生成有强荧光的物质2,3-萘三唑，反应产物经C8柱分离,流动相为水和乙腈（体积比为70∶30）,流速为1.0 ml/min。采用荧光检测器进行检测,激发波长为375 nm,发射波长为415 nm。亚硝酸盐在0μg/L～200μg/L时具有良好的线性,相关系数为0.999 9,检出限和定量限分别为0.015 mg/kg和0.050 mg/kg,回收率在94.4%～99.1%,相对标准偏差为4.11%～7.78%。详见王小芳等，中国卫生检验杂志. 2021,31(07)。

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