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Edible films fromchitosan-gelatin: Physical properties and food packaging application

  • trueyeoman
    2022/09/26
  • 私聊

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  • 【序号】:1

    【作者】:Hongxia Wang

    【题名】:Edible films fromchitosan-gelatin: Physical properties and food packaging application.

    【期刊】:Food Bioscience

    【年、卷、期、起止页码】: Volume 40, April 2021, 100871

    【全文链接】:https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2021.118616.
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    第1楼2022/09/26

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