核桃
第3楼2007/09/11
1. 称取红枣(或其他食物)50 g,用手将其撕成小块,放入坩埚中用电炉(或酒精灯)灼烧,使之完全炭化。
2. 用3 mL 2 mol·L-1的硝酸溶解,过滤,再用少量稀硝酸洗涤滤渣2~3次,将溶液转移到100 mL的容量瓶中定容。
3. 取出10mL样品溶液,再滴加几滴饱和KSCN溶液(与配制标准溶液时加入的KSCN溶液的量相同),混合均匀。
4. 在洁净的比色皿中装入待测溶液,测量其透光率,并记录数据采集器示数。
5. 重复上步操作3次,取平均值,计算对应的lg(1/T),通过标准曲线查出Fe3+的浓度,再根据Fe3+浓度计算红枣中铁元素的含量。
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