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分析测试反式脂肪酸毫无营养价值

食品安全/营养与健康

  • 反式脂肪酸不但毫无营养价值,过多摄入还会增加血液胆固醇含量。反式脂肪酸在天然食物中并不多见,但存在于很多加工食品中,比如油炸食品、饼干、起酥面包、酥饼、蛋黄派、点心、蛋糕、烘焙食品、冰激凌、人造黄油、植脂末等。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2023/04/11

    应助达人

    不但没有营养,还会有害

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  • xiahuanihao

    第2楼2023/04/27

    “反式脂肪酸不但毫无营养价值,”,对人体危害很大!

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