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蔬菜中应有一半为深色菜

食品安全/营养与健康

  • 蔬菜中应有一半为深色菜。通常叶菜类的叶子颜色越深,营养成分含量越高。买菜时不要只看表皮,而要看可食用部分是不是深色的。比如茄子、黄瓜、冬瓜等,其实是披着深色外衣的浅色蔬菜。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2023/08/28

    应助达人

    深色蔬菜营养更丰富

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  • xiahuanihao

    第2楼2024/05/23

    深色蔬菜有优点!

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