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干锅土豆
yy_0324
2023/09/12
私聊
食品安全/营养与健康
干锅土豆
食材:土豆1个,五花肉300g
配料:青红辣椒,蒜,葱,姜,干辣椒,洋葱,豆瓣酱,生抽,蚝油,十三香
1、土豆洗切片,青红辣椒切块,葱蒜切片,姜切丝,干辣椒切段
2、洋葱切丝放锅中抓散,切五花肉,土豆片清洗干净捞出控干水分
3、油6成热将土豆片炸2分钟捞出,猪肉炒出猪油,
4、放花椒、葱姜蒜干辣椒炒香,放豆瓣酱炒出红油,放青红椒断生
5、放土豆片炒匀,放生抽、耗油、盐、十三香、糖快速翻炒,
6、倒在洋葱上,放芝麻香菜就行了。
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私聊
mengzhaocheng
第1楼
2023/09/19
应助达人
看着就很有食欲
0
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+关注
私聊
xiahuanihao
第2楼
2023/10/19
干锅土豆美又香!
0
发表回复
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