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农兽药残留检测方法简介

吃饭请叫我

2023/10/31
小矮马

农兽药残留检测方法简介

在前处理方法的开发及应用过程中，吸附材料扮演着“核心角色”，它的性能直接决定着萃取效率。另外，农兽药残留在人体中的含量极低，因此，研究和开发新型吸附材料成为样品前处理领域研究的热点之一。目前大多数研究主要通过采用不同种类的基质材料，或对材料表面进行不同种类的基团修饰，设计新型复合材料。磁性纳米材料具有较小的分子尺寸、高的比表面积、高的吸附能力、针对目标物有高选择性等优点。磁性纳米粒子具有不稳定性，对其表面进行化学修饰是必不可少的，通过修饰SiO₂、聚合物等功能化材料制备出结构和性质更加优良的磁性纳米复合材料，这将极大的增加与目标物的结合作用力，有效地提高萃取效率。共轭微孔聚合物（CMPs）是一类具有大的共轭体系的微孔有机聚合物材料，它是由芳香族骨架通过共价键链接而成，具有比表面积大、稳定性高、微孔大小和体积可精确调控等特点。共轭微孔聚合物具有丰富的苯环结构，从而提供了大量的共轭结构和极强的疏水性，对于同样具有共轭结构的化合物展现出更高效的吸附和富集能力。磁性纳米材料与共轭微孔聚合物所具有的上述优良特性有望开发为高效的富集材料，实现人体中农兽药残留的高效高通量富集。

在农兽药残留检测方面，如何实现高速度、高可靠性、高通量的检测成为研究的热点之一。传统的超高效液相色谱在多重分析中常常会受到灵敏度、检测速度和特异性的限制。液相色谱串联质谱是一种强大的分析技术，它既可以克服超高效液相色谱的局限性，还可以在很短的时间内实现同时定量检测大量的农兽药结构^[^17,19^]。液相色谱-四级杆-飞行时间质谱（LC-QTOF-MS）和液相色谱-四级杆-静电场轨道阱质谱（LC-Q Exactive Orbitrap-MS/MS）是在农产品高通量分析过程中应用较多的两种高分辨率质谱技术，该技术在全扫描下具有较高的选择性和灵敏度。例如，Kadokami等利用串联固相萃取法结合LC-QTOF-MS-SWATH建立了环境水样中484种有机微污染物的检测方法，其中一半目标物的检出限低于1 ng/L，作者同时对定量标准曲线进行了为期一年的稳定性研究，所得数据表明所建立的标准曲线具有良好的稳定性。

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