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沙门菌的检测

食品毒素/微生物检测

  • 新版沙门氏菌菌检验国标中选择性增菌的培养温度根据样品背景有不同，高背景菌的样品有哪些呢？
    我们现在做方法验证，不知道高背景菌的样品应该选哪些比较好
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