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近红外光谱(NIR)
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近红外能测量小麦中氨基酸的组成含量么?
Insm_68f50e17
2024/06/18
私聊
近红外光谱(NIR)
一般来说,分析小麦中的氨基酸的经典方法有常规酸水解法、氧化酸水解法、碱水解法和酶提取法。这些方法耗时长、破坏样品、不环保。
近红外光谱
法是根据氨基酸对近红外区光谱的吸收特性进行定量分析,目前已有科研院所的相关研究报道
[35]
和企业的实际应用案例
[36]
。
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