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银耳多糖可以添加到普通食品中?

  • Ins_27bb9ae0
    2024/06/21
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 1.银耳多糖可以添加到普通食品中?2.氨基酸类正规名称哪里可以查询?谷氨酰胺肽 是正规名称吗?我没有地方可以查询?
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  • JOE HUI

    第1楼2024/06/22

    应助达人

    银耳多糖、银耳提取物无食用依据,有可能要申报新食品原料;(有可能像桑叶提取物一样终止审批,作为普通食品管理)
    如果直接使用,没有使用依据,您问客户要使用依据就好了

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  • 123

    第2楼2024/06/22

    应助达人

    银耳多糖作为一种食品原料,可以添加到普通食品中。

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  • 123

    第3楼2024/06/22

    应助达人

    银耳多糖的水提物可以作为普通食品使用,在卫食新申字(2012)第0008号终止审查通告及卫食新告字(2012)第0016号中均有有明确

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