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【我们不一YOUNG】总局回复：委托生产食品不合格，应该处罚委托方?还是被委托方

城头变幻大王骑

2024/07/28

食品安全法规

甲方(委托方)委托乙方(被委托方)生产海食品，签订有委托加工协议，全部由甲方销售。产品经抽检，食品添加剂超标，对于生产不符合食品安全标准的行为，应该处罚甲方?还是乙方?

回复部门：食品安全抽检监测司

您好!留言收悉，针对您的问题，现答复如下:按照《食品安全法实施条例》第二十一条，委托生产食品，委托方应当对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。受托方应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，对生产行为负责，并接受委托方的监督。感谢您对市场监管抽检监测工作的关心和支持!

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