食品安全/营养与健康
JOE HUI
第3楼2024/08/02
属于冷食食品
第4楼2024/08/02
参考附件资料
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第5楼2024/08/02
卤味鸭脖通常属于冷食类食品。它是由鸭脖经过卤制加工而成，一般不需要再次加热就可以直接食用。卤制过程中会使用各种香料和调味料，使鸭脖具有独特的风味。不过，根据个人口味，有些人可能会选择将卤味鸭脖加热后食用。
yy_0324
第6楼2024/08/05
学习了解更多！
xiahuanihao
第7楼2024/08/16
了解卤味鸭脖！
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