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【求助】求肉类维生素测定液相色谱法

kitty_guai

2007/05/24

液相色谱（LC）

。。
小女子疯狂求助：肉类（猪肉）中的维生素A，B，C，D族的测定方法（主要是前处理方法）。以及有没相关标准啊。。。。
谢谢各位高手哥哥，姐姐，大叔，大婶，阿姨。。。。。

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yzmgm

第1楼2007/05/24

不好意思，我有维生素的HPLC方法，没有前处理方法

0

kitty_guai

第2楼2007/05/24

那你可以说说吗？

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molybdenum

第3楼2007/05/24

不知道这些对你有没有帮助：
国家标准-食物中维生素A和维生素E的测定方法
食物中维生素A、叶酸和维生素E分析方法研究进展
食品中维生素A和维生素E的测定
GBT 5413.9—1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素A、D、E的测定
http://www.instrument.com.cn/download/search.asp?keywords=%CE%AC%C9%FA%CB%D8A&sel=title&SN=&Submit=%C1%A2%BC%B4%B2%E9%D1%AF
kitty_chen 发表: 。。
小女子疯狂求助：肉类（猪肉）中的维生素A，B，C，D族的测定方法（主要是前处理方法）。以及有没相关标准啊。。。。
谢谢各位高手哥哥，姐姐，大叔，大婶，阿姨。。。。。

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