【讨论】欧盟食品级材料

[quote]原文由 shuyu_hu 发表:欧盟对非不锈钢的金属用作食品级材料,有啥要求呀~~有标准依据么~~是成分分析还是迁移量?


欧盟不同国家对金属食品级材料的要求也是不一样的,能告诉是哪个国家吗?

欧盟1935/2004框架法规中没有包括金属,与食品接触金属材料出口欧盟的要求是依据具体成员国的要求,一般是按德国的要求.

1935/2004/EC是欧洲的通用标准，测试比较容易通过。是迁移的，主要是通过浸泡等方法，测试其中有害物质的析出量，有问题可以随时联系我。邮箱：ange6688@yahoo.com.cn

有德国的相关要求么？发到我邮箱吧dinda@126.com

德国的要求是怎样的呢

要求：German Recommendation & Council of Europe's Policy Statements concerning materials ansd article intend to come into contact with foodstuffs—Guidline on metals and alloys used as food contact materials
方法：EN 1388 part 1
限值： Cr：0.45 mg/dm² Ni：0.1mg/dm² Pb：0.01mg/dm² Cd：0.005mg/dm²

知不知道Cr要求0.4 mg/dm²是哪里的要求啊？