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【已应助】德国LFGB中对于金属材质的重金属释放量标准?

食品安全/营养与健康

  • 各位大侠,有谁知道德国LFGB中对于与食品接触的金属材质的(Pb, Cd, Cr(VI), Ni)(重金属释放量)的限值是多少??
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  • 沙漠兄

    第1楼2008/01/10

    楼主,德国LFGB中没有具体限值说明.但他们有要求:
    German Recommendation & Council of Europe's Policy Statements concerning materials and article intended to come into contact with foodstuffs-Guidline on metals and alloys used as food contact materials
    检测方法:EN1388-1
    限值: Cr:0.45 mg/dm2 ; Ni:0.1mg/dm2; Pb:0.01mg/dm2; Cd:0.005mg/dm2

    candydu 发表:各位大侠,有谁知道德国LFGB中对于与食品接触的金属材质的(Pb, Cd, Cr(VI), Ni)(重金属释放量)的限值是多少??

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  • bebuhaha

    第3楼2008/01/15

    Thanks, but where is the limit come from?
    Any official document is available?

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  • yuxiaodong0

    第4楼2008/05/30

    ITS的限制值的Pb, Cd, Cr(VI)为ND,Ni为0.1PPM。

    candydu 发表:各位大侠,有谁知道德国LFGB中对于与食品接触的金属材质的(Pb, Cd, Cr(VI), Ni)(重金属释放量)的限值是多少??

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