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【求助】有人知道菜籽油中的叶绿素的检测方法吗?

食品常规理化分析

  • 有人知道菜籽油中的叶绿素的检测方法吗?仪器的或是化分的都可以~知道的回下贴吧~谢谢了~
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  • 闲鹤野云

    第1楼2007/09/27

    使用分光广度计进行吸光度的检测。另外使用100粒籽实中通过压扁方法检查不成熟种子的比例也可以作为间接指标。

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    +关注 私聊
  • xiaoye

    第3楼2007/09/27

    你知道标准号,及处理方法吗?

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