新鲜度面条硬度

仪器名称：焙烤制品物性测试仪仪器型号：TA.XTC 品牌：上海保圣实业发展有限公司 面包硬度是面包品质的重要指标之一,它能灵敏地反映面包的品质和新鲜度。配料不同的面包和贮藏时间不同的面包,硬度变化有明显差异,同时用不同的添加剂。 对长货架期软面包质构的测定方法进行研究.首先选用探头P/36R测定面包硬度,测定面包芯硬度,测定面包芯硬度及新鲜度.测定面包贮存期间质构变化,分析比较测定结果与感官评价结果相关性

仪器用途TPDG-1G粮食新鲜度检测仪也叫粮食新鲜度分析仪，是检测稻谷新鲜度的一款专用检测设备，主要应用于粮库、种库、大米加工企业、粮食质检中心、院校科研单位等对稻谷新鲜程度的评价，适用于国产粳稻和籼稻。 功能特点1、双波长测试更精准：粮食新鲜度检测仪采用双波长对比测试，监测结果准确客观，其精确度达到欧美日同级1%标准。2、光源稳定性高：仪器配备相应进口电源，保证其稳定性。3、超大液晶触摸屏：7英寸LCD液晶触摸屏，界面一目了然，操作快捷。4、数据自动计算：系统自动计算结果，直观可见。5、内置热敏打印机：样品检测结果可随时打印。6、配套自制试剂，安全可靠：节省配置时间，剂量可以检测不少于100个样品。7、大容量数据存储：可储存数据不低于10万条，可以通过仪器本地存储、查看、删除。 技术参数检测样品量：1g±0.01g（按标准）检测时间：＜1min/1个样品检测结果：新鲜度值（A）透射比稳定性：±0.1T/3min透射比重复性：±0.5%T显示屏：7寸触摸屏；电源输入：AC80V～AC240V/60Hz～50Hz工作环境：温度10℃～45℃、湿度10%～80%RH外形尺寸：（长×宽×高）约475mm×370mm×240mm仪器自重：约14.1Kg 仪器选配主机 1台主机电源线 1条检测试管（100mmx16mm） 10只移液器（5毫升） 1只研钵 1套专用检测试剂 2套样品筛（100目） 1个

粮食新鲜度检测仪CSY-SLX8通道粮食新鲜度检测仪可以快速定量检测粮食新鲜度/陈化粮（脂肪酸值），粮食新鲜度脂肪酸值）是评价粮食品种的重要指标之一。粮食新鲜度检测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果，还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。该方法单次检测成本较低、操作简便快速，方便执法人员或生产质控人员现场使用和车载使用。仪器原理：被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。技术参数：☆精度误差：±3%☆线性误差：±5‰☆稳 定 性： ±0.001A/hr☆波长准确度：2.0nm☆吸光度范围：0.000~4.000ABS☆波长范围： 410nm±2nm☆透射比重复性：±1%☆数据储存80,00条☆样品检测时间：≤3分钟☆比色皿：10×10mm标准样品池☆外观尺寸：350X290X130(mm)★7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸）★采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据 操作熟练程度，自行选择测量模式，最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称，抑制率，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现 检测结果的权威性，并利于公示。★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。★比色通道数：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根据客户定制通道数）以上是CSY-SLX8通道粮食新鲜度检测仪技术参数，如果您想了解有关于CSY-SLX8通道粮食新鲜度检测仪操作说明书以及其他问题，请致电深圳市芬析仪器制造有限公司陈化粮检测仪